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苏澜忽然打电话过来,而且一开口就是要给自己投资,陈文浩本能的感觉,似乎应该是自己那批蔬菜给苏澜带来了实实在在的利益,而且,估计利益还不小。
于是,陈文浩先是避开投资的话题,转而笑问道:“澜姐,第一批蔬菜在你们士林集团的反响如何?”
“超级棒!”苏澜笑着说道:“我是个客观的人,只信数据,所以我这两天没去调查任何客户满意度,就统计了一下中海这几家门店的销售数据,这么跟你说吧,大前天的上午蔬菜运抵,当天中午就已经开始在十几家餐厅试用,结果,第一天我们餐厅的蔬菜消耗量,比上月日平均消耗量增长了50%,第二天的消耗量增长了78%,今天是第三天,消耗量增长了125%!”
陈文浩惊讶不已,急忙问道:“蔬菜的消耗量增加,会不会迫使你店里的其他菜品消耗量下降?比如牛排什么的……”
“完全没有!”苏澜带着几分兴奋,解释道:“客人对目前的蔬菜青睐有加,所以他们都是在正常消费的基础上,额外增加了蔬菜消费,比如蔬菜沙拉在士林西餐厅的消耗比例是每位客人035份,现在是078份!”
陈文浩没做过餐饮,也不了解餐饮的数据,不由好奇的问道:“姐,为什么会有每位客人035份的结果?”
苏澜便笑着解释道:“沙拉是配餐,是每桌必点,但不是每人必点,不像牛排,一般两人就餐和四人就餐,蔬菜沙拉都是一份,所以就餐人数会拉低均值。”
陈文浩顿时明白了过来,点了点头,笑道:“035到078,这果然是翻了一倍啊!”
“是啊,增长了125%。”苏澜赞叹道:“你的蔬菜果然非同凡响,看来我之前跟你预估的需求量,至少还有50%到100%的增长空间!”
陈文浩笑道:“那这可是好事!你多销、我多产,咱们才能共同创收。”
“对啊!”苏澜笑道:“所以我一想你正好有三百亩温室计划上马,姐姐怕你资金不够,所以想问问你是否接受投资,姐姐我愿意投你三千万,只占你这三百亩温室的30%。”
三千万占30%,苏澜这是一上来就给自己即将上马的三百亩温室估值估到了一个亿。
陈文浩诧异苏澜对自己的信心,不过转念一想,苏澜也必然是经过深思熟虑的,而且,她才是目前唯一见识过自己这种超级蔬菜的餐饮家。
自己这三百亩温室,投资成本还到不了三千万,如果自己答应了苏澜的投资,就相当于苏澜出钱给自己建了三百亩温室,她自己只占30%。
不过,在陈文浩看来,自己的温室营收能力是非常强的,虽说自己不可能让这些温室将来达到自己那十五亩蔬菜温室一样变态的产能速度,不过一亩地每年的总利润计算下来,也不可能低于一百万,如果自己答应苏澜的投资,那么相当于自己用一年三千万的营收能力,换来一笔一次性的三千万。
这个买卖,账面上算,陈文浩怎么都是亏的。
苏澜其实也在心底计算过陈文浩每亩地的营收能力,虽然她对产量把握不准,但以她保守的估计,每亩地一年的利润也不会低于五六十万,这么算下来,陈文浩三百亩温室一旦启动,每年的总利润能轻松达到15亿。
如果把一个年利润能够做到15亿的企业推到资本市场,那么它在资本领域的估值不会低于15亿元,这是风投资本的10倍pe法则,自己三千万占30%,说白了连她自己都知道自己这个提议其实是在占陈文浩的便宜,不过她心里总觉得,陈文浩现在还在初创期,他只具备一个企业的雏形,自己这是天使轮的投资,直接给他估值到一个亿,其实已经非常多了。
可是,半天没有听到陈文浩的回复,苏澜便心道不妙,看来,陈文浩是嫌价格低了。
就在苏澜由于是否将价格报的更高一些时,陈文浩开口说道:“澜姐,说实话,这三百亩温室如果投产,每年的纯利润保底估计不会低于两个亿,甚至有很大可能在三亿元左右。”
苏澜听的心惊,但是,她却丝毫不怀疑陈文浩的话。
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