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尤其是傅奕寒这种富家子弟,心里还藏着一个多年不曾放下的人,和这样的人谈恋爱是大忌,人这一辈子什么都能较较劲,唯独不能跟死人较劲。
我不想当傅奕寒的引路人,他也并未迷失自己,他只是不愿意活在没有林佳的现实里。
关于林佳的故事,我很好奇。
但傅奕寒不曾主动提起,我也就无从问起。
第二天,他果真做了一桌子湘菜。
爷爷是个走南闯北的人,他说中国的八大菜系都已经尝遍了,却还是把我推到了最前面,让我先一一品尝一遍,看哪个菜合格,哪个菜根本不能端上桌。
家里就只有我们五个人吃饭,傅奕寒做了十二道湘菜。
我尝的第一个菜是剁椒鱼头,这是湘菜里最典型的,也是我最爱的一道湘菜,但其实我更喜欢爸爸做的双椒鱼头,两色系,既养眼又好吃。
爷爷很期待的看着我:
“这鱼头味道怎么样?”
傅奕寒倒是胸有成竹的样子,对自己信心十足,我也很中肯的点点头:
“还不错,要是能加点剁椒酱就更好了。”
其实摆上桌的这些菜里,傅奕寒能做出剁椒鱼头,辣椒炒肉,东安鸡,姊妹团子,腊味合蒸,牛肉粉以及金鱼戏莲等等,我都不好奇,让我一眼瞩目的是摆在离我最远的地方的那道菜,陆思意有些嫌弃的指着那道菜问:
“咦,这是什么鬼东东啊,看起来脏脏的。”
周虹轻轻拍了拍陆思意的手,陆思意立刻改口:
“不过越是这种其貌不扬的菜,能做出好吃的味道来就最难能可贵。”
还算她机灵,我伸了筷子过去尝了一小口,味道是真的很地道,就好像是回到了小时候,记得外婆是乡下的,她每次做好一桌子菜后,大家都很隆重的等着她的压轴大菜上桌,我和曾岩小时候对这道菜一点好感都没有,因为它在所有的菜里面,长得最丑。
直到外婆去世,我从爸爸的手艺里尝到了外婆做的这道菜的味道时,爸爸含着泪跟我说,外婆临终前什么都没交代,只是让爸爸反反复复的做这一道湘西外婆菜。
爸爸太过悲伤,也太过紧张,一连做了七次,直到最后外婆满意了,才放心的对爸爸说,以后要做这道菜给我女儿吃,爸爸点头,外婆才咽气。
这道湘西外婆菜在老家很常见,但是能做出正宗味道的,很少。
可能是习惯了吃外婆做的这道菜,我有很多年都没尝到这么好吃的外婆菜了。
入口那一瞬间,想起了外婆,眼眶不自觉的就红了。
傅奕寒连忙端了杯水来:
“是朝天椒太辣了吗?”
爷爷会心的笑了:
“你小子能做出让丫头吃着流泪的菜,可见有点本事,那我今天考考你,既然你知道怎么做这道菜,那你知道这道菜源自于一个什么样的故事吗?”
傅奕寒摸了摸头,很耿直的说:
“家里有个阿姨是乡下来的,正好会这道菜,是阿姨帮我准备的食材,这份功劳,我不敢独占,不过这个美丽的传说,我在厨房的时候听阿姨说起过。”
陆思意很感兴趣的问:
“是什么故事啊?”
傅奕寒拍了拍我的肩膀:“这个故事还是由你来说,就当做是给我的奖励,毕竟这是我第一次做这么多的湘菜,以后如果你喜欢的话,我愿意学做更多的湘菜。”
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